A Fundação de Ensino Superior de Goiatuba (FESG), criada pela Lei Municipal N. 788, de 07 de agosto de 1985, com personalidade jurídica de direito público e sem fins lucrativos na cidade de Goiatuba –GO é a fundação mantenedora, titular de todos os direitos colocados à disposição do Centro Universitário de Goiatuba – UniCerrado para a consecução de suas finalidades e desenvolvimento de suas atividades, bem como responsável por todas as obrigações decorrentes.
O UniCerrado é uma instituição de ensino superior pública municipal, criada originalmente como Faculdade de Filosofia e Ciências Humanas de Goiatuba – FAFICH, pelo Decreto Federal N. 96.776, de 27 de setembro de 1988 e mantida pela FESG. Completando 40 anos de existência, conquistou progressivamente o reconhecimento social como importante instituição de ensino superior da Região Sul de Goiás, ao contribuir para a expansão da oferta de cursos de graduação que procuram atender as necessidades de demanda profissional nas áreas de Ciências Agrárias, Ciências da Saúde, Ciências Sociais Aplicadas, Ciências Humanas, Engenharias e Linguística.

O UNICERRADO, enquanto FAFICH, iniciou seu funcionamento oferecendo dois cursos de graduação: o de Pedagogia, com habilitação em supervisão escolar de 1º e 2º graus e magistério das disciplinas de 2º grau, e o curso de Administração. Estes cursos foram reconhecidos pelo Conselho Nacional de Educação, respectivamente, em 21 de outubro de 1993, através da Portaria Ministerial nº 1.523, e em 4 de julho de 1997, por meio da Portaria Ministerial nº 786.
Em 2001, teve início o curso de Ciências Contábeis. A Faculdade, a partir de 2002, passou por um processo de expansão e reestruturação, tanto no aspecto físico-estrutural como no aspecto acadêmico-didático-pedagógico. Além de investimentos em infraestrutura, no ano de 2002, a FAFICH reestruturou o curso de Pedagogia, passando a oferecer a habilitação em docência das séries iniciais do ensino fundamental e gestão escolar, conforme Resolução CEE n°248/2002.
O curso de Administração também foi reestruturado visando oferecer opções diferenciadas segundo as necessidades da região e passou a oferecer cursos com habilitação em Gestão de Agronegócios, Gestão Ambiental e Gestão Empresarial. Em 2003, passou a funcionar o curso de Educação Física e Letras, e em 2004, os cursos do Programa Especial de Formação Inicial e Continuada de Professores em Arte e Educação, Ciências Biológicas, Educação Física, Geografia, História, Letras e Matemática.
Dando continuidade em sua política de expansão, no ano de 2005, foi implantado o curso de Direito e, a partir do ano 2007, o curso de Engenharia Agronômica. Em 2009, o curso de Enfermagem inicia suas atividades na IES e, posteriormente, foram implantados os cursos de Fisioterapia, Curso Superior de Tecnologia em Gestão Ambiental e Curso Superior de Tecnologia em Gestão Pública, nos anos de 2010, 2012 e 2013, respectivamente. Em 2014 foi criado o curso de Engenharia Civil, atendendo uma grande procura regional, ampliando ainda mais suas atividades e sua relevância para o favorecimento do desenvolvimento da região e outras localidades abrangidas pela IES.
Em dezembro de 2016, a Instituição lançou o primeiro Vestibular do curso de Odontologia, com a abertura de 80 vagas, consolidando ainda mais o seu compromisso com o desenvolvimento profissional na região. Em maio de 2018, o UNICERRADO lançou o primeiro Vestibular para o curso de Medicina, com a oferta de 60 vagas. A instituição conta com, aproximadamente, 2.800 alunos regularmente matriculados nos seus diversos cursos de graduação, de 24 municípios do Estado de Goiás.
Conheça mais a Fundação de Ensino Superior de Goiatuba (FESG), no site https://unicerrado.edu.br/.